COIL - Assignment 

Als eerstejaars student Voeding en Dietetiek is het verplicht om mee te doen met een COIL - Assignment. 
Hiervoor heb ik mij aangemeld aan de opdracht: Cultural Food Habbits, deze opdracht vond plaats in combinatie met The Georgia Southern University. Vanuit school werd ik gekoppeld met een student van The Georgia Southern University, ik werd gekoppeld met een Devon Gardner. 

Doel van de opdracht:
Het doel van de opdracht was dat je samen met een buitenlandse student de eetgewoontes van jou land gaat vergelijken met hun land door middel van interviewen. Hierdoor kom je als het goed is uit op verschillen in de eetgewoontes. Ook moesten we kijken naar de richtlijnen van Nederland en die van Georgia, hier kwamen ook verschillen uit. Daarna was het de bedoeling dat we gingen kijken waardoor die verschillen zouden kunnen komen. 

Wat heb ik geleerd van de opdracht:
Ik heb best wel veel geleerd van de opdracht. Niet alleen heb ik geleerd wat de verschillend zijn in eetgewoontes en richtlijnen tussen Nederland en Georgia, maar ook heb ik geleerd om  mijn eigen grenzen te verleggen. Ik vond het best wel spannend om met een voor mij vreemd iemand te skypen, vooral om het in haar moedertaal was en voor mij niet. Ook zou ik uit mezelf niet met een vreemd iemand gaan skypen en dan vooral niet in het Engels omdat ik altijd dacht dat mijn Engels erg slecht was, maar door deze opdracht ben ik er achter gekomen dat ik mezelf best goed kan verwoorden in het Engels.
Ik heb dus op meerdere manieren wat geleerd van deze opdracht, ik vond het erg leuk om te doen.